PREST'ANIM DISTRIBUTION
Publié
5 octobre 2021
Localisation
ATHIS MONS
Catégorie
Type d’emploi
Niveau de Formation souhaité
CAP
Horaires / semaine
35h
Salaire Brut Mensuel
Moins de 1480 €
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Description

Votre profil : - Vous souhaitez vous former au métier de Poissonnier - La formation est d'une durée de 1 à 2 ans, elle conduit à un diplôme d'Etat : le CAP. - Elle se déroule en alternance entre les hypermarchés Carrefour et les Centres de Formation d'Apprentis (CFA). - Vous apprendrez à fabriquer et préparer les produits, équilibrer la production et les plannings. Vos missions : - Fabriquer, préparer ou transformer des produits destinés à la vente, à partir de matières premières en veillant à la qualité et au respect de la tradition. - Equilibrer la production selon le flux clients et les contraintes de fraîcheur en veillant au respect des règles d'hygiène, de sécurité, de traçabilité et de qualité. - Participer à la gestion des plannings de fabrication et de vente - Préparer les commandes des clients

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